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9月26日20:00!锁定央视十套《食不厌精》看惠州美食霸屏

人气:2560    2019-11-23 12:36:57

徽菜又需要央视了!

7月底8月初,央视十大科教频道、探索频道和“永不厌倦吃精”系列走进惠州。在市委宣传部、市文明局、惠州报业传媒集团等单位的协助下,他们拍摄了徽州烹饪系列纪录片,挖掘了独特的美食和历史文化。(详情请盖章:央视《永不厌倦吃精》系列将来到惠州拍摄美食,预计9月中旬播出。)

经过精心准备,9月26日晚上8点,介绍徽菜的38分钟节目将在“永不厌倦美食”的第二季播出。它将着重描绘制作美味酿造食品过程中的智慧和独创性,为徽菜提供盛宴。不能观看直播的市民也可以选择在第二天的8: 22和12:56观看节目重播。

中央电视台十集《探索与发现》节目《永不厌倦吃精》拍摄了一部关于徽州烹饪系列的纪录片。

据了解,该节目不仅在餐桌上呈现徽州人独特的酿造菜肴,还包括独特的东江菜,如盐烤鸡、梅子菜和肉末。其中,还介绍了豆腐、咸鱼和鱼露的生产工艺以及美味食品背后的历史和文化。这表明,在看似简单美味的食物背后,无论是从香料和原料的选择到烹饪过程,都充满了生产者的坚持和传承。除了让观众流口水,他们还可以对徽州的饮食文化有深刻的了解。徽州人当然不会错过。记得移动小板凳。

《探索与发现》是中国电视史上一部关于人类历史和自然地理的大型纪录片节目。专栏以中国为主体讲述历史、地理和文化的故事,探索大自然神秘的奥秘,挖掘历史事件背后鲜为人知的细节和人物的命运,展示中华文明的博大。它是“中国的地理探索、中国的历史发现和中国的文化大观”。其中,《吃精不厌》是一系列以中国饮食文化为主题的纪录片。这部电影除了展示食物本身的颜色、香气和味道的吸引力之外,还将聚焦于描绘制作食物过程中的智慧和独创性,它所代表的精神品质,以及独特的当地饮食文化和当地习俗的魅力。(惠州日报记者阎夏颖)

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